Restauration

Restauration

Pour votre équilibre alimentaire et pour savourer la vie par les plaisirs de la table, vous dégusterez les petits plats concoctés par notre équipe de cuisine. Nous disposons d’une magnifique cafétéria ouverte au public, avec terrasse fleurie en saison. Vous trouverez les détails des heures d’ouverture sous cafétéria.

Responsable de l'hôtellerie
M. Stéphane Giraud : cuisine@ems-intyamon.ch

 

Menus du jour et de la semaine

Mardi 25 août 2026
Menu de midi
Soupe aux choux
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Jambon de la borne (CH)
Gratin
Choux
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Tartelette au vin cuit
Menu du soir
Soupe aux légumes
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Tortelloni sauce tomates
Salade
Mercredi 26 août 2026
Menu de midi
Potage Bâlois
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Roti haché de volaille (CH)
Coquillettes
Carottes
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Glace
Menu du soir
Soupe aux légumes
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Tarte aux groseilles
Jeudi 27 août 2026
Menu de midi
Crème de légumes
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Roastbeef sauce tartare (CH)
Pommes frites
Salade
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Flan pâtissier
Menu du soir
Soupe aux légumes
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Pâté en croûte
Salade
Vendredi 28 août 2026
Menu de midi
Potage à la semoule
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Filet de loup au safran (TK)
Riz
Julienne de légumes
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Baba au rhum
Menu du soir
Soupe aux légumes
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Cake aux olives
Salade
Samedi 29 août 2026
Menu de midi
Potage St-Germain
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Tomates farcies (CH)
Pâtes
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Compote de fruits
Menu du soir
Soupe aux légumes
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Mini sandwichs
Salade
Dimanche 30 août 2026
Menu de midi
Salade paysanne
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Suprème de poulet jaune à la crème (FR)
Pommes rissolées
Courgettes
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Meringue et crème double
Menu du soir
Soupe aux légumes
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Café complet
Plat de viande froide
Lundi 31 août 2026
Menu de midi
Crème de bolets
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Paupiettes de boeuf (CH)
Orrechiettes
Radis bière
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Glace
Menu du soir
Soupe aux légumes
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Salade de cervelas
Salade