Restauration

Restauration

Pour votre équilibre alimentaire et pour savourer la vie par les plaisirs de la table, vous dégusterez les petits plats concoctés par notre équipe de cuisine. Nous disposons d’une magnifique cafétéria ouverte au public, avec terrasse fleurie en saison. Vous trouverez les détails des heures d’ouverture sous cafétéria.

Responsable de l'hôtellerie
M. Stéphane Giraud : cuisine@ems-intyamon.ch

 

Menus du jour et de la semaine

Mercredi 29 avril 2026
Menu de midi
Consommé aux pois frits
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Papet Vaudois (CH)
Saucisson
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Ananas à la crème
Menu du soir
Soupe aux légumes
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Asperges vertes
Sauce aux morilles
Jeudi 30 avril 2026
Menu de midi
Crème de légumes
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Roastbeef sauce tartare (CH)
Pommes frites
Salade
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Yogourth et coulis de fruits
Menu du soir
Soupe aux légumes
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Gâteaux aux cerises
Vendredi 01 mai 2026
Menu de midi
Crème d'avoine
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Filets de sandre (KZ)
Riz
Julienne de légumes
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Tourte mocca
Menu du soir
Soupe aux légumes
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Oeuf à la provençale
Salade
Samedi 02 mai 2026
Menu de midi
Velouté à l'ail d'ours
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Vol au vent (CH)
Salade
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Sorbet abricots
Menu du soir
Soupe aux légumes
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Ravioli à l'ail d'ours
Salade
Dimanche 03 mai 2026
Menu de midi
Pâté en croute
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Entrecôte de veau (CH)
Nouillettes
Légumes
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Crème brûlée
Menu du soir
Soupe aux légumes
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Café complet
Plat de viande froide
Lundi 04 mai 2026
Menu de midi
Potage aux oignons primeurs
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Gigot d'agneau au thym (NZ)
Pommes mousseline
Haricots
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Tartelette aux marrons
Menu du soir
Soupe aux légumes
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Risoni aux morilles
Salade
Mardi 05 mai 2026
Menu de midi
Crème d'asperges
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Poulet ròti (CH)
Country pétales
Radis bière
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Panna cotta
Menu du soir
Soupe aux légumes
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Poireau au jambon
Salade