Restauration

Restauration

Pour votre équilibre alimentaire et pour savourer la vie par les plaisirs de la table, vous dégusterez les petits plats concoctés par notre équipe de cuisine. Nous disposons d’une magnifique cafétéria ouverte au public, avec terrasse fleurie en saison. Vous trouverez les détails des heures d’ouverture sous cafétéria.

Responsable de l'hôtellerie
M. Stéphane Giraud : cuisine@ems-intyamon.ch

 

Menus du jour et de la semaine

Vendredi 03 avril 2026
Menu de midi
Velouté aux cresson
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Filet de truite au safran (CH)
Pommes frites
Brocolis
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Tartelette passion
Menu du soir
Soupe aux légumes
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Croissant au jambon
Salade
Samedi 04 avril 2026
Menu de midi
Potage à l'ail d'ours
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Lasagne (CH)
Salade
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Sorbet cassis
Menu du soir
Soupe aux légumes
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Choix de canapés
Salade
Dimanche 05 avril 2026
Menu de midi
Salade d'asperges et jambon cru
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Filet mignon d'agneau (NZ)
Tagliatelle verdi
Légumes
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Oeuf au chocolat
Menu du soir
Soupe aux légumes
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Café complet
Plat de viande froide
Lundi 06 avril 2026
Menu de midi
Salade de saumon fumé
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Filet de veau aux morilles (FR)
Pommes Anna
Légumes
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Bavarois framboises
Menu du soir
Soupe aux légumes
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Crêpes farcie
Salade
Mardi 07 avril 2026
Menu de midi
Potage cerfeuil
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Cuisses de lapin aux olives (HO)
Polenta
Romanesco
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Flan semoule
Menu du soir
Soupe aux légumes
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Saucisse de vienne (CH)
Salade de haricots
Mercredi 08 avril 2026
Menu de midi
Bouillon au légumes
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Bouilli (CH)
Pommes Nature
Légumes
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Millefeuilles
Menu du soir
Soupe aux légumes
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Endives au jambon (CH)
Jeudi 09 avril 2026
Menu de midi
Fondue
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Salade de fruits
Menu du soir
Soupe aux légumes
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Tarte aux abricots