Restauration

Restauration

Pour votre équilibre alimentaire et pour savourer la vie par les plaisirs de la table, vous dégusterez les petits plats concoctés par notre équipe de cuisine. Nous disposons d’une magnifique cafétéria ouverte au public, avec terrasse fleurie en saison. Vous trouverez les détails des heures d’ouverture sous cafétéria.

Responsable de l'hôtellerie
M. Stéphane Giraud : cuisine@ems-intyamon.ch

 

Menus du jour et de la semaine

Vendredi 24 avril 2026
Menu de midi
Potage des Grisons
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Poisson pané (FAO27)
Pommes aux bouillons
Epinards
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Baba au rhum
Menu du soir
Soupe aux légumes
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Penne al pesto rosso
Salade
Samedi 25 avril 2026
Menu de midi
Potage à l'ail d'ours
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Spaghetti bolognaise (CH)
Salade
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Glace
Menu du soir
Soupe aux légumes
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Mini sandwichs
Salade
Dimanche 26 avril 2026
Menu de midi
Ravioles d'asperges
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Magret de canard (FR)
Pommes Darphin
Choux fleurs
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Meringue et crème double
Menu du soir
Soupe aux légumes
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Café complet
Plat de viande froide
Lundi 27 avril 2026
Menu de midi
Crème au basilic
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Paupiettes de boeuf (CH)
Papillons
Petits pois
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Tartelette aux agrumes
Menu du soir
Soupe aux légumes
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Risotto
Salade
Mardi 28 avril 2026
Menu de midi
Crème de poireau
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Poulet mexicaine (CH)
Pommes sautées
Carottes violettes
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Mousse praliné
Menu du soir
Soupe aux légumes
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Salade de cervelas
Mercredi 29 avril 2026
Menu de midi
Consommé aux pois frits
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Papet Vaudois (CH)
Saucisson
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Ananas à la crème
Menu du soir
Soupe aux légumes
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Asperges vertes
Sauce aux morilles
Jeudi 30 avril 2026
Menu de midi
Crème de légumes
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Roastbeef sauce tartare (CH)
Pommes frites
Salade
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Yogourth et coulis de fruits
Menu du soir
Soupe aux légumes
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Gâteaux aux cerises