Restauration

Restauration

Pour votre équilibre alimentaire et pour savourer la vie par les plaisirs de la table, vous dégusterez les petits plats concoctés par notre équipe de cuisine. Nous disposons d’une magnifique cafétéria ouverte au public, avec terrasse fleurie en saison. Vous trouverez les détails des heures d’ouverture sous cafétéria.

Responsable de l'hôtellerie
M. Stéphane Giraud : cuisine@ems-intyamon.ch

 

Menus du jour et de la semaine

Mardi 03 novembre 2026
Menu de midi
Potage au basilic
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Roti de porc aux herbes (CH
Bouclettes
Gratin d'aubergines
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Far breton
Menu du soir
Soupe aux légumes
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Quiche Lorraine
Salade
Mercredi 04 novembre 2026
Menu de midi
Bouillon aux légumes
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Boeuf bouilli (CH)
Pommes nature
Légumes
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Salade de fruits
Menu du soir
Soupe aux légumes
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Cornettes
Purée de pommes
Jeudi 05 novembre 2026
Menu de midi
Potage St Germain
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Emincé de cerf (NZ)
Pâtes
Choux de Bruxelles et marrons
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Glace aux marrons
Menu du soir
Soupe aux légumes
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Tarte à la courge
Vendredi 06 novembre 2026
Menu de midi
Potage semoule
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Filet de Dorade à l'échalote (GR)
Pommes au bouillon
Côtes de bette
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Roulade à la confiture
Menu du soir
Soupe aux légumes
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Crêpes au fromage
Salade
Samedi 07 novembre 2026
Menu de midi
Crème d'oignons
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Cervelas grillé sauce moutarde
Pommes frites
Carottes violettes
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Mousse mocca choco
Menu du soir
Soupe aux légumes
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Omelettes aux fines herbes
Salade
Dimanche 08 novembre 2026
Menu de midi
Salade paysanne
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Filet d'agneau
Tagliatelles verdi
Endives
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Meringue et crème double
Menu du soir
Soupe aux légumes
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Café complet
Plat de viande froide
Lundi 09 novembre 2026
Menu de midi
Crème de légumes
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Emincé de porc à la crème(CH)
Orecchiettes
Cèleris
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Compote de pommes
Menu du soir
Soupe aux légumes
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Vol au vent aux légumes