Restauration

Restauration

Pour votre équilibre alimentaire et pour savourer la vie par les plaisirs de la table, vous dégusterez les petits plats concoctés par notre équipe de cuisine. Nous disposons d’une magnifique cafétéria ouverte au public, avec terrasse fleurie en saison. Vous trouverez les détails des heures d’ouverture sous cafétéria.

Responsable de l'hôtellerie
M. Stéphane Giraud : cuisine@ems-intyamon.ch

 

Menus du jour et de la semaine

Mardi 16 juin 2026
Menu de midi
Crème de poireau
****
Steak pojarski (CH)
Bouclettes
Carottes
****
Glace
Menu du soir
Soupe aux légumes
****
Roesti fourrés
Salade
Mercredi 17 juin 2026
Menu de midi
Minestrone
****
Poulet aux olives (CH)
Pommes country pétales
Salsifis
****
Salade de pastèque
Menu du soir
Soupe aux légumes
****
Tarte au fromage
Salade
Jeudi 18 juin 2026
Menu de midi
Potage provençale
****
Osso bucco (CH)
Risotto
Panais
****
Mousse aux framboises
Menu du soir
Soupe aux légumes
****
Strudel aux pommes
Vendredi 19 juin 2026
Menu de midi
Potage à l'orge
****
Filets de poisson frits (KZ)
Pommes nature
Epinards
****
Millefeuilles
Menu du soir
Soupe aux légumes
****
Risotto aux bolets
Salade
Samedi 20 juin 2026
Menu de midi
Broche en famille
*****
Buffet de dessert
Menu du soir
Soupe aux légumes
****
Assiette froide
Dimanche 21 juin 2026
Menu de midi
Pâté en croute, salade
****
Filet d'agneau (NZ)
Nouilles campagnarde
Romanesco
****
Meringue et crème double
Menu du soir
Soupe aux légumes
****
Café complet
Plat de viande froide
Lundi 22 juin 2026
Menu de midi
Consommé célestine
****
Jambon de la borne (CH)
Pommes nature
Haricots
****
Tartelette au vin cuit
Menu du soir
Soupe aux légumes
****
Risotto Milanaise
Salade