Restauration

Restauration

Pour votre équilibre alimentaire et pour savourer la vie par les plaisirs de la table, vous dégusterez les petits plats concoctés par notre équipe de cuisine. Nous disposons d’une magnifique cafétéria ouverte au public, avec terrasse fleurie en saison. Vous trouverez les détails des heures d’ouverture sous cafétéria.

Responsable de l'hôtellerie
M. Stéphane Giraud : cuisine@ems-intyamon.ch

 

Menus du jour et de la semaine

Vendredi 14 juin 2024
Menu de midi
Potage à l'orge
****
Escalope de saumon (EC)
Riz créole
Poireau
****
Bavarois aux mangue
Menu du soir
Sérac grillé
Salade de carottes rouges
Samedi 15 juin 2024
Menu de midi
Crème d'oignons primeurs
****
Tomates facies
Nouilles
****
Compote d`abricots
Menu du soir
Mini sandwich
Salade
Dimanche 16 juin 2024
Menu de midi
Fagotini Tartufo
****
Filet de veau
Pommes Duchesses
Brocolis
****
Meringue glacé
Menu du soir
Café complet
Plat de viande froide
Lundi 17 juin 2024
Menu de midi
Minestrone
****
Gigot d'agneau
Pommes Dijonnaise
Gratin d'aubergines
***"*
Flan à la semoule
Menu du soir
Cake aux olives
Salade
Mardi 18 juin 2024
Menu de midi
Potage Parmentier
****
Atriaux
Orecchiettes
Duo de carottes
****
Salade de petits fruits
Menu du soir
Risoni aux morilles
Salade
Mercredi 19 juin 2024
Menu de midi
Consommé aux pois frits
****
Roastbeef
Pommes frites
Salade
****
Gaufre à la chantilly
Menu du soir
Gâteau aux abricots
soupe aux légumes
Jeudi 20 juin 2024
Menu de midi
Velouté aux champignons
****
Cuisse de poulet mexicaine
Spirales
Salsifis
****
Cornet à la crème
Menu du soir
Oeuf Mimosa
Salade