Restauration

Restauration

Pour votre équilibre alimentaire et pour savourer la vie par les plaisirs de la table, vous dégusterez les petits plats concoctés par notre équipe de cuisine. Nous disposons d’une magnifique cafétéria ouverte au public, avec terrasse fleurie en saison. Vous trouverez les détails des heures d’ouverture sous cafétéria.

Responsable de l'hôtellerie
M. Stéphane Giraud : cuisine@ems-intyamon.ch

 

Menus du jour et de la semaine

Jeudi 12 juin 2025
Menu de midi
Potage crécy
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Paupiettes de boeuf (CH)
Pommes mousseline
Ratatouille
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Yogourt et coulis de fruits
Menu du soir
Soupe aux légumes
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Polenta
Salade
Vendredi 13 juin 2025
Menu de midi
Potage des Grisons
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Filet de dorade au vin blanc(GR)
Pommes au bouillon
Poireau
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Choux aux mocca
Menu du soir
Soupe aux légumes
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Cornettes
Purée de pommes
Samedi 14 juin 2025
Menu de midi
Crème de poireau
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Steak pojarski (CH)
Pommes crunchy pétales
Choux pommes
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Chaud froid
Menu du soir
Soupe aux légumes
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Choix de canapés
Salade
Dimanche 15 juin 2025
Menu de midi
Cocktail de crevettes
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Entrecôte de boeuf au poivre
Nouilles campagnarde
Brocolis
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Tartelette aux fraises
Menu du soir
Soupe aux légumes
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Café complet
Plat de viande froide (CH)
Lundi 16 juin 2025
Menu de midi
Crème de bolets
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Roti de porc (CH)
Spirales
Salsifis
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Crème au chocolat
Menu du soir
Soupe aux légumes
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Pizza
Salade
Mardi 17 juin 2025
Menu de midi
Potage Parmentier
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Emincé de boeuf (CH)
Coquillettes
Cèleris
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Glace
Menu du soir
Soupe aux légumes
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Saucisson (CH)
Salade de haricots
Mercredi 18 juin 2025
Menu de midi
Crème de légumes
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Vitello tonato (CH)
Pommes allumettes
Salade
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Flan vanille
Menu du soir
Soupe aux légumes
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Croute dorée
Sauce vanille